|
Lo Zen e la Cucina Intelligente - Cinque anni fa, nel 1997, fui avvinto dalla lettura de Il Pane e lo Zen, di Bernard Glassman, fondatore della Greyston Bakery: insegnava che il segreto di un Grande Pranzo (e della Vita), e quindi di un Grande Chef (e quindi di una Vita felice), risiede nella capacità di creare il meglio da ciò che c'è, poco o tanto che sia.
Qualche giorno fa un amico, Francesco Tondini di Artificialis, mi segnala il sito del Politecnico di Zurigo e, al suo interno, una pagina dedicata al prototipo di una applicazione sperimentale, Smart Kitchen Appliances. Se vi guardate il filmatino [13 mega] capirete tutto: mooolto zen, non trovate?
Google It! 5:48:58 PM 
|
|
